美國(guó)養(yǎng)殖戶要給豬安樂死,美國(guó)倒完牛奶又殺豬,前段時(shí)間美國(guó)倒牛奶事件沸沸揚(yáng)揚(yáng),這不又出來給豬安樂死,這是怎么回事?非洲豬瘟影響中國(guó)以來,中國(guó)豬肉產(chǎn)能大幅下降,導(dǎo)致中國(guó)豬肉價(jià)格不斷上漲,上升至今年年初的50多元一斤。豬肉股票也是漲了一波又一波,成功躲開豬瘟的養(yǎng)殖戶們也收獲頗豐,為了多賺點(diǎn)錢,恨不得豬仔兩星期就能出欄。美國(guó)養(yǎng)殖戶要給豬安樂死,豬農(nóng)們卻一邊苦心鉆研如何延緩豬的生長(zhǎng)速度,一邊準(zhǔn)備著將一批批肥到可以出欄的生豬拉去安樂死。
當(dāng)美國(guó)油價(jià)已經(jīng)跌到產(chǎn)油賣油都虧錢的程度時(shí),美國(guó)的豬肉養(yǎng)殖戶也在經(jīng)歷越養(yǎng)越虧的痛苦。美國(guó)豬農(nóng)也很無奈。把豬殺了,于心不忍,但是留著,就是個(gè)賠錢貨。和美國(guó)之所以每天要白白倒掉14萬噸牛奶一樣,留著冷庫要花錢,電也要花錢,市場(chǎng)需求短期又看不到反彈,保存得越久,沉沒成本就越高,還不如狠心直接倒掉。
美國(guó)養(yǎng)殖戶要給豬安樂死
據(jù)美國(guó)?怂剐侣剤(bào)道,受新冠肺炎疫情影響,美國(guó)部分學(xué)校、餐館關(guān)閉,將其作為主要消費(fèi)群體的豬肉養(yǎng)殖戶和豬肉加工公司也受到波及。美國(guó)豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)主席霍華德羅斯表示,如果政府不馬上采取干預(yù)措施,養(yǎng)豬戶會(huì)考慮對(duì)他們的小豬進(jìn)行安樂死。
對(duì)豬肉生產(chǎn)商來說,他們要在保證工人安全的同時(shí),還要努力養(yǎng)活這些工人。豬更是個(gè)賠錢貨,留在豬圈里,就得吃飼料,到年紀(jì)了還出不了欄,這些飼料的錢就是多花的。豬為什么出不了欄?因?yàn)闆]有人能夠宰殺它們了。在美國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的中西部,因?yàn)橐咔?大規(guī)模屠宰場(chǎng)紛紛停產(chǎn)。
為什么豬肉加工廠成了疫情重災(zāi)區(qū)?因?yàn)樨i肉加工屬于生活必需行業(yè),不受隔離令限制。屠宰場(chǎng)工人在疫情下必須堅(jiān)持上班,但屠宰場(chǎng)衛(wèi)生防疫條件有限,外加大量雇傭聚居的非法移民,暴雷再正常不過。除了員工紛紛被感染,還有重要的一點(diǎn),加工后銷路遇難。
克里斯滕森農(nóng)場(chǎng)首席執(zhí)行官格倫斯托爾特說,說實(shí)話,有些糟糕的情況非常令人擔(dān)憂。我們必須考慮其他的措施,包括可能的安樂死,這不是我們這些從事農(nóng)業(yè)的人想要做的事情。
另一個(gè)迫在眉睫的問題是——豬的供應(yīng)已經(jīng)超過了需求,豬的滯銷導(dǎo)致它們長(zhǎng)得越來越大,以至于加工廠無法處理。誰能想到,中國(guó)豬肉貴,是因?yàn)樨i瘟,美國(guó)豬肉產(chǎn)業(yè)眼下這場(chǎng)危機(jī),卻始于屠宰。但是,全國(guó)豬肉生產(chǎn)者委員會(huì)認(rèn)為,這還不足以使家庭農(nóng)場(chǎng)免于破產(chǎn)。該委員會(huì)要求美國(guó)農(nóng)業(yè)部向該行業(yè)的其他主要參與者提供支持,以避免行業(yè)整合和農(nóng)場(chǎng)破產(chǎn)。
霍華德羅斯表示,這樣做實(shí)屬無奈之舉,生豬在農(nóng)場(chǎng)里無處可去,讓農(nóng)民面臨悲慘的選擇,乳品生產(chǎn)商可以傾倒牛奶,水果和蔬菜種植者可以傾銷農(nóng)產(chǎn)品,但是養(yǎng)豬戶沒有地方處理他們的豬。我們擔(dān)心,如此迫切需要的生命線將無法滿足真正需要,霍華德國(guó)家豬肉生產(chǎn)商協(xié)會(huì)總統(tǒng)的羅斯在一份聲明中說。
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